Паприка копченая

Нежный вкус копченой паприки очень специфичен и отличается гармоничным сочетанием тонкости и выразительности. Неповторимый дымный аромат – результат копчения перца на древесине дуба. Именно поэтому копченый сладкий перец придает каждому блюду благородный характер и неповторимый аромат. Особенно хорошо сочетается с мясными блюдами, гуляшами, маринадами, мясом на гриле и нарезками.

Обязательно дополнение на каждой кухне?

Не зря многие любители кулинарии не могут представить себе без молотого перца в своих блюдах. Кроме обычного использования, которое заключается в усилении вкуса, оно также характеризуется легкостью и быстротой использования. Она не преобладает над вкусом, а подчеркивает его. Она также придает блюдам отличный аромат и цвет, выступая во многих из них естественным красителем.

Как использовать сладкий копченый перец?

Благодаря ей вы легко замените рутину, царящую на кухне. Сладкий копченый перец – отличная добавка к блюдам, но ее не обязательно использовать отдельно. Этот уникальный продукт может стать идеальным ингредиентом травяных и смесей специй, поскольку отлично сочетается с прованскими травами, майораном, черным, зеленым, белым и красным перцем.

Это делает ее очень полезной при приготовлении мяса на гриле, ведь в этом случае дымный привкус сладкого перца станет идеальным дополнением. Употребление копченой паприки может стать отличной приправой для людей, которым за здоровьем следует избегать острых блюд. Сладкий перец очень хорошо сочетается с традиционно острыми блюдами.