Борошно з зеленої гречки безглютенове Ms. Tally 1000 грам

Борошно з зеленої гречки - це ідеальне доповнення до млинців, печива та хліба. Його також можна їсти людям з алергією на глютен. У ньому міститься багато клітковини і вітамінів групи В, оздоровчі властивості крупи демонструють вітаміни В1 і РР, які впливають на нервову систему. Це також одне з найкращих джерел антиоксидантів, таких як рутин, кверцетин, пеларгонідин, проціанідин.

Гречане борошно має багато переваг для здоров’я завдяки унікальному складу поживних речовин:

• Багате білком: гречка містить високоякісний білок, який містить усі незамінні амінокислоти, що рідко зустрічається серед рослин.
• Багатий вміст клітковини: харчові волокна допомагають регулювати рівень цукру в крові, покращують травлення та можуть допомогти підтримувати нормальну вагу.
• Містить антиоксиданти: гречане борошно містить такі антиоксиданти, як рутин і кверцетин, які допомагають захистити організм від шкідливого впливу вільних радикалів.
• Джерело мінералів: гречане борошно багате багатьма мінералами, включаючи марганець, магній, мідь і залізо.
• Корисно для здоров’я серця: дослідження показують, що гречка може допомогти знизити рівень «поганого» холестерину ЛПНЩ і підвищити рівень «хорошого» холестерину ЛПВЩ, що корисно для здоров’я серця.
• Регулює рівень цукру в крові: гречане борошно має низький глікемічний індекс, а це означає, що воно не викликає різких стрибків рівня цукру в крові. Це може бути корисно для людей з діабетом.

Гречане борошно є досить універсальним на кухні, ідеально підходить для різноманітних страв і випічки. Ви можете використовувати його для приготування млинців, тортів, хліба, печива, а також використовувати його як загусник для соусів і супів. Завдяки високому вмісту клітковини гречане борошно допомагає підтримувати правильну роботу травної системи, а наявність білка робить продукти, приготовані з неї, більш ситними.

Додаткова інформація:

Поживна вартість є приблизною, та може змінюватися в залежності від нової партії.